
أساسيات تجهيز مطبخ عملي
المطبخ العملي يوفر الوقت والجهد، ويبدأ بأدوات أساسية جيدة بدل الكثير من الأدوات غير المستخدمة.
الأدوات الأساسية
سكين جيد، ولوح تقطيع، وقدر وطاسة غير لاصقة، وخلاط متعدد الاستخدام.
- اختر الجودة لا الكمية
- استخدم علب حفظ شفافة
- خصص مكانًا للقهوة والشاي
التنظيم
رتّب الأدوات حسب الاستخدام، واجعل الأكثر استعمالًا في متناول يدك.


